ピザ窯を自分たちで設計～制作し、早３年目を迎えました。窯の出来具合は自信ありましたが、焼き上げるピザのクオリティ（品質）は最高とは言えず、追いついていませんでした。

昨年作成したスタッフの名誉のために追記しますが、今までのピザもとても美味しかったです…目指すはてっぺんです。今年の作品？は出来栄えに自信ありです。材料の下準備～窯の火加減～調理時間と最高品質のピザができ上がりました。（笑）

これからピザ窯を活用したイベントを企画・提供しますので、ご利用者様やご家族様に喜んでいただければ幸いです。ふれあいの里は地域に密接した福祉施設ですので、地域の皆様との交流も計画していきます。スタッフ全員で頑張っています。